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steht seit den frühen 1970er Jahren für Pioniergeist im biologischen und biodynamischen Weinbau
Der Bordeaux-Charakter von Trotanoy 2001 bleibt dabei stets präsent und trägt die Speisen mit Ruhe und Tiefe
sauber und von eleganter Länge
Crémant d’Alsace eignet sich hervorragend als festlicher Aperitif
Anerkennung bei Kritikern und Liebhabern gleichermaßen – insbesondere in Spitzenjahrgängen wie 2016 – unterstreicht die Bedeutung des Guts für moderne
Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Schloss Gobelsburg steht seit den frühen 1970erDer Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 ist eine zutiefst persnliche Hommage von Alex Saltaren Castro an seine Gromutter Edilia und zugleich eine Verneigung vor Pachamama, der Mutter Erde. Der Wein steht exemplarisch fr seine naturnahe, minimalinvasive Arbeitsweise im Rheingau und zeigt Riesling von einer sehr leisen, feinfhligen und zugleich charakterstarken Seite. Die Trauben stammen aus einer erstklassigen Lage im Mittelheimer St. Nikolaus, deren
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