Pay in 4 interest-free payments of $8.71 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze
champagne is wijn
maar slechts weinig boeken leggen uit hoe je 'lekker' van 'vies' kunt onderscheiden
technieken voor voorsnijden
EAN 4004094107566
Yulia Pattopang - Makanologie Apparatuur en kooktechnieken maak de lekkerste varkenskoteletten op55 jaar Indonesische chefs in Nederland 'Makanologie' vertelt het inspirerende verhaal van Indonesische migranten die sinds de jaren zeventig naar Nederland kwamen en uitgroeiden tot toonaangevende chefs. Ze namen hun specerijen en kooktradities mee, maar bovenal een krachtige geest van doorzettingsvermogen, creativiteit en trots op hun culturele erfgoed. Hun persoonlijke verhalen over migratie, ondernemerschap en identiteit worden afgewisseld met hun
US$ 25.20
US$ 27.75
US$ 51.80
US$ 20.45
US$ 14.70
US$ 28.35
US$ 12.65
US$ 28.40
US$ 12.71
US$ 30.85
US$ 30.75
US$ 31.75
