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Heute prägen Anthony Barton als langjährig bestimmende Figur und seine Tochter Lilian Barton Sartorius als zentrale Vertreterin der Familie das Bild des Weinguts
der an die vulkanische Herkunft erinnert
Am Gaumen ist der Whiskey vollmundig und vielschichtig
strahlendes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine jugendliche Frische und straffe Struktur
Die Trauben werden selektiv (überwiegend von Hand) gelesen und parzellenweise vinifiziert
Gulfi Carjcanti Bio 2022 white Österreich Heute prägen Anthony Barton alsDer Gulfi Carjcanti Bio 2022 ist ein charakterstarker Weiwein aus 100 % Carricante, der die Essenz Siziliens eindrucksvoll ins Glas bringt: Sonne, Meerbrise und mediterrane Kruter scheinen frmlich mitzuschwingen. Er verbindet sdliche Wrme mit einer berraschend khlen, mineralischen Ader und zeigt, wie nuanciert und langlebig diese autochthone Rebsorte sein kann. Als zertifizierter Biowein und Einzellagen Interpretation gehrt Carjcanti zu den
