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Es folgt eine längere Flaschenlagerung
kraftvoll aber dennoch frisch am Gaumen ALKOHOL 13 % vol
ein Hauch von Thymian GESCHMACK Kompakt
Der gesamte Ausbau beträgt also zumindest 14 Monate
Anschließend teilweise biologischer Säureabbau
Gewürztraminer "Praepositus" Kellerei Neustift 0,75l Vernatsch Es folgt eine längere FlaschenlagerungDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
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