Domaine de Baal White 2023 Boeuf bourgiognon Quandong Farm Shiraz is een

Quandong Farm Shiraz is een wijn uit één wijngaard die tot doel heeft de intensiteit en helderheid van fruit te benadrukken dat is geteeld met behulp van biodynamische technieken

Dit is een wijn met een ongelooflijke diepte

De rest van het seizoen was het weer gematigd

pure (geen houtrijping ) Tempranillo uit het hart van La Mancha

Zilte Duinen - 50% koe

Domaine de Baal White 2023 Boeuf bourgiognon Quandong Farm Shiraz is eenDomaine de Baal White is een echte zomerse traktatie. De wijn heeft een lichtgele kleur, een elegante minerale neus met hints van citrus en grapefruit. Deze assemblage van chardonnay en sauvignon blanc heeft de volle smaak van de druiven met een gouden rijkdom. In de mond heeft het tonen van peer, appel en een lichte boterachtige romigheid. De bodem van de wijngaarden zorgt ervoor dat elke druif vol is van pure smaak en zal zeker niet teleurstellen.